producteurs locaux (manche)

Manager en restauration rapide

Emploi

Granville, 50, Manche, Normandie

À propos de nous : Snack & Cosy, café restaurant à Granville, recherche un(e) manager passionné(e). Nous proposons une restauration rapide saine et durable, avec des produits faits maison et de saison, en collaboration avec les producteurs locaux et bio. Notre engagement éco-responsable est au cœur de notre philosophie. Description du poste : Nous recherchons un(e) Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une passion pour le service client, une capacité de gestion d'équipe et une grande attention aux détails. Vous travaillerez avec le Chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement et contribuer à sa croissance. Responsabilités : o Superviser les opérations quotidiennes, assurer un service de qualité, gérer les stocks et coordonner avec les fournisseurs. o Assurer une expérience client exceptionnelle, répondre aux besoins et plaintes des clients. o Recruter, former, encadrer et motiver une équipe, assurer une atmosphère de travail positive et une prestation de service exemplaire. o Gérer efficacement les stocks, veiller à la fraîcheur des produits et à leur conformité avec notre philosophie, et notre[...]